Aus dem Mehl von Bio Roggen, Bio Dinkel sowie Natursauerteig und Salz köstlich gebackenes Brot.

Der ehemalig elterliche Bauernhof der Familie Leo und Josefa Vorraber wurde nach der Übernahme durch die „Jungen“ auch vom Thema her umgestellt.

Früher ein klassischer, bäuerlicher Betrieb in Krammersdorf bei Passail, Viehwirtschaft und Ackerbau im kleineren Rahmen. Heute arbeitet die Mutter der Familie außer Haus, der Vater hat die Rolle des Hausmannes übernommen und dafür seinen Beruf aufgegeben.

Leo Vorraber hat nun auch sein Hobby - das Backen von köstlichen Broten - zum Beruf gemacht.

Das dazu nötige Getreide ist vom eigenen Betrieb oder von den umliegenden Bauern angekauft.

An drei Tagen in der Woche beliefert er auch die Reisinger Bauernecke mit seinen diversen, köstlich-aromatischen Spezialbroten.